Alle für einen – einer für alle
Ambiente und Atmosphäre – sie stimmen einfach, im Weinhaus Michel. Das liegt sowohl an der liebevollen Dekoration, aber auch an den regional-typischen Speisen und nicht zuletzt an Michels Weinen, die zu mundartlichen Gaumenfreuden werden, mal mit Herzbluud, mal als Schnudedunker oder als Meenzer Hotvollée.
Herzlich geht es zu - vor und hinter der Theke. Humorvoll und ungewöhnlich nett, selbst bei Hochbetrieb. Astrid und Stefan Michel sind jedenfalls mächtig stolz auf ihr Team, das überwiegend aus einem festen Stamm freier Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter besteht, die sich übrigens sukzessive weiterbilden und längst zu kleinen Weinexperten geworden sind.
Die Gäste jedenfalls nehmen es an und lassen sich gerne beraten, welcher Wein zu welchen Speisen passt. Eine wunderbare Ergänzung, der Service bekommt in jedem Fall die Wertung –