Die Presse über uns
Februar 2012Allgemeine Zeitung |
Drobbe mit PersönlichkeitVon Maike Hessedenz Im Weinhaus Michel bestellen Weinfreunde ab sofort ein "Rhoihessisch Urgestaa", einen "Herzensbrescher", einen "Owwermaschores", "Määnzer Hotvollée" oder "Goldisch Drobbe". Astrid und Stefan Michel haben ihren Weinen eine ganz eigene Identität verliehen - und das nicht nur mit den echt rheinhessischen Namen. […] |
August 2011Allgemeine Zeitung |
Traumpartner in der WeinstubeSCHOPPESTECHER-TOUR Kneipenwirte laden zu Singletour durch die Gaststätten. Fast genau vor einem Jahr begann die Schoppestecher-Tour durch die Altstadt von Mainz, kurz STAM-Weg genannt. In drei Weinstuben starten seit dem fast zweimal monatlich jeweils acht Gäste eine ungewöhnliche Altstadt-Tour, inklusive Menü und drei Weinen zu einem Festpreis von 25 Euro. […] |
März 2011sensor (Ausgabe Nr. 6) |
Mission HandkäsNur wenige Gerichte auf der Speisekarte polarisieren so wie der Mainzer Handkäs: Manche vergöttern ihn, andere verdrehen schon bei der Namensnennung die Augen. Dabei ist die aus Quark gereifte Käsespezialität ein echter Alleskönner: Man kann ihn klassisch mit dem Essig-Öl- Dressing und Zwiebeln, der sogenannten "Musik", genießen - oder auch ganz anders ... Für unseren Test baten wir die Handkäs-Experten, Handkäs-Ede aus Rüsselsheim und Neustadt-Fred, um ihr Urteil. […] |
November 2010Allgemeine Zeitung |
Geduld und Zorn im DialogMAINZ. "Ich küsse die Sonne, umarme den Mond" - mit diesem freudigen Ausspruch der Hildegard von Bingen hatte das Weinhaus Michel zu einem genussvollem Abend für alle Sinne eingeladen. Geboten wurde eine eindrucksvolle szenische Lesung mit Wein und köstlichen Hildegard-Leckereien. […] |
November 2010Der Mainzer |
STAM-Weg – Schlemmen & Wandern mit ÜberraschungVon einem historischen Wirtshaus zum nächsten spazieren, regionale Spezialitäten wie Weine genießen und das alles in geselliger Runde. Das bietet ein gemütlicher und zugleich ausgefallener Abend mit der Schoppenstecher-Tour durch die Altstadt von Mainz (STAM), der einige Überraschungen birgt. Denn, weder das Essen, noch der Wein, noch die Menschen sind im Voraus bekannt. Und so kann beispielsweise eine Tour aussehen: Los geht es im Weinhaus Michel, in dem sich die acht Teilnehmer am reservierten Tisch treffen. […] |
24. September 2010Rhein Main Presse |
Urgemütlich mit reichlich Tradition[…] Im Weinhaus Michel direkt gegenüber trifft man übrigens auf den einzigen Winzer in der Mainzer Altstadt, der seinen eigenen Wein ausschenkt und dabei kulinarisch gezielt auf rheinhessische Spezialitäten setzt, die in der kunstvollen Speisekarte in herrlichem Dialekt verfasst sind. […] |
24. September 2010Rhein Main Presse |
Von Halbe, Schoppe, Stange und PiffcherWer in Mainz in einer Weinstube einkehrt und nicht gerade zu den Ur-Mainzern zählt, wird gelegentlich eine gewisse Sprachverwirrung bei der Bezeichnung der Trinkgläser vor allem für den Wein feststellen. Der echte Meenzer trinkt beispielsweise gerne einen Schoppen, andere wiederum bevorzugen die "Mainzer Stange" und wer's eilig hat oder noch Auto fahren muss, der bestellt "e Piffche". […] |
15. September 2010Allgemeine Zeitung |
Von Weinstube zu WeinstubeMAINZ. Mit einem ungewöhnlichen Angebot starten drei Altstadtwirte ein neues Kneipenkonzept: die Schoppestecher-Tour durch die Altstadt von Mainz, kurz STAM-Weg genannt. "Wir sind Kollegen, keine Konkurrenten", erklärt Mark Miller, Pächter der Weinstube "Am Holztor" seine Idee. "Wir bringen nette Menschen und gemütliche Wirtshäuser zusammen, dazu leckeres Essen und gute Weine, was will man mehr", ergänzt Astrid Michel vom gleichnamigen Weinhaus. […] |
25. Juni 2009Allgemeine Zeitung |
E Gorschel wie e GiraffMAINZ. Wo das Kopfsteinpflaster der Altstadt am schönsten klappert, finden durstige Wanderer ein Weingut samt Gasthaus, das ausschließlich eigene, selbsterzeugte Weine ausschenkt. Für die Mainzer Innenstadt ziemlich einmalig. Willkommen im Weinhaus Michel in der Jakobsbergstraße 8 - mit Privatwohnung, Büro und Weinverkaufsstelle. […] |
03. Mai 2009Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung |
Weintrinkers Wohnzimmer[…] Hausgemacht: Weinhaus Michel |